Nur die Besten sind für unsere Weine zuständig!😍🍷

Wir freuen uns sehr, dass Christian Idelhauser erneut als bester Kellermeister 2022 und Michael Huber als bester Jungwinzer U40 Badens 2022 ausgezeichnet wurden.👏🏼🍇
Herzlichen Glückwunsch!❤️

Die beiden Kellermeister vom Weingut Andreas Männle sind unter anderem auch für unsere eigenen Rebstock-Weine zuständig.🍷

Kommen Sie vorbei und überzeugen sich selbst von der Qualität unserer eigenen Weine!

📷 Bildquelle: Schwarzwald. Wein. Haus Andreas Männle

Diese Woche gab es beim Rebschnitt tierischen Besuch🐞🍇

Es ist zwar noch nicht Frühling, aber bei den warmen Temperaturen ☀️ diese Woche hat der Marienkäfer 🐞 sich einen kurzen Besuch nicht nehmen lassen.

Nach der Weinlese ist vor der Weinlese🍷

Während der Winterruhe 💤 des Rebstocks haben wir, wie jedes Jahr, mit dem Rebschnitt begonnen.

Die Vorbereitungen für eine erfolgreiche Weinlese 2023 laufen somit auf Hochtouren🍇

Oft wird man nach getaner Arbeit auch mit einem wunderschönen Sonnenuntergang 🌄 belohnt, wie das zweite Bild zeigt.

Gebratene Gänsekeule🍗 - wie jeden Winter hat es die Spezialität wieder auf unsere Speisekarte geschafft!⭐️

Vervollständigt wird die Gänsekeule durch Kastanien🌰, Kartoffelplätzchen🥔 und Holunderrotkraut❤️.

Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch, um die Spezialität im November und Dezember noch zu genießen.🍽

☎️ 07842/9480

Gratin vom Butternusskürbis 🎃 - Neu auf unserer Speisekarte

Als Kreation für den BNN entstanden, können Sie nun das vegetarische Kürbis-Gratin in unserem Restaurant genießen.
Kombiniert mit Kirschtomaten, Zucchini, Oliven und Mozzarella lässt das Gericht nicht nur vegetarische Herzen höher schlagen.❤️

Die Bilder geben Ihnen einen Einblick in die einzelnen Schritte der Zubereitung.
Vom Schichten der Zutaten bis hin zum fertigen Kürbis-Gratin, das nur noch in den Ofen geschoben werden muss.

Unter folgendem Link finden Sie auch den Artikel der Badischen Neueste Nachrichten mit dem Rezept zum Nachkochen: https://bnn.de/mittelbaden/ortenau/kappelrodeck/restaurant-rebstock-karl-hodapp-koch-essen-gratin-kuerbis-vegetarisch-rezept-nachkochen 👩🏻‍🍳🧑🏼‍🍳

Reservieren Sie gleich Ihren Tisch bei uns und genießen Sie das Gratin vom Butternusskürbis schmecken!🍽